Commis / Commise de salle runner
Emploi Restauration - Traiteur
-, 75, Paris, Île-de-France
En plein cœur de Paris, au carrefour de 4 quartiers : Les Halles, Palais Royal, Place des Victoires et Etienne Marcel, Loup accueille sa clientèle dans une déco décalée, avec sa rôtisserie ; Le restaurant propose des produits frais, des plats fait-maison, des produits bio et des vins naturels, des vins bio, des grands crus.. Cocktails avec ou sans alcool à savourer, dans une ambiance chic-branchée. La terrasse d'angle est propice aux apéritifs. Des événements ponctuels : cocktails dinatoires, soirées gay-friendly y sont organisés? Résolument moderne, Loup est un hyper-lieu, ouvert de 8h à 2hOO du matin, qui recherche aujourd'hui son, sa:
COMMIS.SE DE SALLE RUNNER :
- Effectue les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes,
- Peut effectuer la préparation de plats simples.
Relation client
Accueillir le client et l'installer
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Prendre une commande client
Effectuer le service des plats à table
Réaliser un service au bar
Veiller à la satisfaction du client
Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Présenter[...]